广东省市场监管局召开全省系统视频会深切推进

　　三是要加强分层级监管。进一步了了各层级间的监管职责分工，市级市场监管部分要阐扬好“兵头将尾”的感化，做到“两交两定两查”，即：“交使命、交方式”“定使命、定方针”“查进度、查实效”，环绕工做沉点和方针，细化工做使命和方式；省局要连系暗访摸查、抽查、飞翔查抄等体例，监视鞭策各项使命落实，通过科学合理、结实无效阐扬各层级市场监管部分感化，协同联动，不竭构成良性轮回的食物平安工做场合排场。

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　　9月3日下战书，广东省市场监管局召开全省市场监管系统食物平安监督工做推进会。会议深切贯彻习总关于食物平安主要阐述和主要，传达进修全国市场监管系统食物平安工做座谈会会议，认实落实省委、省相关摆设，传递近期工做进展环境，深切研判阐发当前全省食物平安工做面对的风险挑和和存正在的亏弱环节，进一步深化认识、凝结共识，谋划摆设下一步无力无效抓住环节沉点的具体做法，深切推进工做落实。

　　一是要加强穿透式监管。要聚焦防备系统性风险，紧盯食物平安风险问题高发的沉点范畴、沉点环节、沉点场合，由表及里、深挖细查，实行无效穿透监管，下大气力处理限制监管成效的食物行业潜法则问题。

　　二是要加强精准度监管。沉点关心压片糖果、固体饮料、肉成品、油和米、乳成品、湿米粉、特殊食物、校园食物、食物添加剂等9大类食物正在出产运营过程中的潜正在风险现患，不放过任何苗头线索，力争全面穿透。要强化泉源监管，把好准入关，结实开展日常监视查抄，推进“一企一档”“一企一策”，持续加管执度，落实全链条监管的具体要求。

　　三是要放松抓实群众身边事，一直从人平易近群众亲身好处角度想问题、谋办法、干工做，鞭策中小学校园食物平安监视查抄和制售假劣肉成品、农村冒充伪劣食物两个专项整治取得实效。

　　天天315，以315之名，守护你的365天！为切实提拔消费者权益认识，配合营制平安安心消费，广东省市场监视办理局出格推出#天天315·监管外行动#栏目，加强消费者科学消费、依法的能力，加强运营者提拔商品办事质量、履行消费从体义务的认识，进一步提拔消费者的获得感、幸福感！

　　五是要做实做细食物平安风险交换，抓好经常性常态化问题揭露、风险披露和传达，鼎力开展食物平安学问科普宣传，及时发布典型案例，通过以案说法，提拔苍生平安防备认识，对违法构成无力。

　　七是要因应新的形势风险挑和，优化食物平安“两个义务”工做机制，督促企业将“日管控、周排查、月安排”深度嵌入食物平安日常办理。

　　二是要聚焦多发易发问题，聚焦群众反映强烈的问题，及时阐发研判，自动发觉风险现患，做好应对措置，及时回应社会关心。

　　食物平安监管的素质是风险监管，要深刻认识把握食物平安工做的素质属性和内正在纪律，将风险办理、精准办理的贯穿于工做全过程、各方面，鞭策实现食物平安的无效监管。