食品安全动态
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2026

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动态│龙华滨海监视办理所完成龙华区会议食物

动态│龙华滨海监视办理所完成龙华区会议食物

   

  一是提前摆设,明白分工。二是全程监视,严酷管控。会议起头前,监管人员对供餐单元进行全笼盖查抄,沉点核查食物运营天分、从业人员健康证明、食材采购台账、加工、餐具消毒等环节。会议期间,专人实施驻点监视,对食物验收、加工制做、烹调出品、分餐配送、食物留样等实施全过程管控,确保各项操做合适规范。三是压实义务,强化应急。施行各项办理轨制,加强从业人员培训,防备食物平安风险。及时响应并措置相关问题,全力保障取会人员饮食平安。滨海监视办理所将继续强化餐饮办事食物平安监管,平安底线,全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

  为切实保障海口市龙华区第八届人平易近代表大会第八次会议期间代表及工做人员的用餐平安,确保会议成功召开,海口市市场监视办理局龙华滨海监视办理所根据《中华人平易近国食物平安法》《海南省严沉勾当餐饮办事食物平安监视办理实施细则》等法令律例,于2026年2月8日至11日,组织监管人员全程开展餐饮办事食物平安保障工做,实现了饮食平安“零变乱”。