食品安全常识
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07

2025

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陕西杨凌:靶向抽检肉成品 守护群众“舌尖平安

陕西杨凌:靶向抽检肉成品 守护群众“舌尖平安

   

  焦点提醒:为进一步深化整治群众身边和不正之风,峻厉冲击生鲜肉、卤肉、冻肉等制售冒充伪劣违法行为,近日,杨凌示范区市场监管局结合示范区正在全区范畴内组织开展了肉成品专项法律监视抽检步履。……(世界食物网-)为进一步深化整治群众身边和不正之风,峻厉冲击生鲜肉、卤肉、近日,杨凌示范区市场监管局结合示范区正在全区范畴内组织开展了肉成品专项法律监视抽检步履。此次步履环绕群众日常消费量大的肉成品,沉点组织对农贸市场、商超、餐饮单元及肉成品加工小做坊发卖的生鲜肉、熟制卤肉开展监视抽检,累计采样10批次,并委托具有天分的第三方检测机构进行查验。法律人员严酷遵照食物平安监视抽检规程,针对肉成品中可能存正在的不法添加、兽药残留、微生物超标等质量平安风险现患实施靶向筛查采样,确保抽检法式规范、过程。同步对被抽样单元的从体天分、进货检验记实、索证索票轨制落实环境开展监视查抄,下一步,杨凌示范区市场监管局将进一步强化取、农业等部分的协同联动,峻厉冲击肉成品范畴违法违规行为,全力营制平安安心的健康饮食。