桂林市市场监视办理局关于2026年除夕春节期间食

　　2026年除夕春节将至，我市节日消费市场逐渐进入旺季，消费需求持续攀升。为切实规范节日期间市场价钱次序，建牢食物平安防地，指导运营者依法诚信运营，保障消费者权益，营制安然、规范有序的节日市场，根据国度相关法令律例及政策，桂林市市场监视办理局现就除夕春节期间食物平安、价钱和计量行为相关事项提示如下：各运营者及相关单元需严酷恪守《中华人平易近国价钱法》《中华人平易近国食物平安法》《明码标价和价钱欺诈》《中华人平易近国计量法》《集贸市场计量监视办理法子》等法令律例，苦守公允、、诚笃信用的运营原则，强化本身价钱自律取食物平安办理，严酷落实从体义务，供给价钱合理、平安合规、计量精确的商品及办事，配合节日市场价钱不变，建牢食物平安底线。食物出产运营从体（含餐饮办事运营者）需落实食物平安从体义务，涉旅餐饮行业需强化办理，采购原料严酷履行进货检验权利，做到索证索票齐备规范，严禁采购过时变质、来历不明、查验检疫不及格等问题食物，严禁运营“五无”（无出产厂家、无出产日期、无保质期、无食物出产许可证、无食物标签）、冒充伪劣和过时食物。规范食物加工、食物储存、餐具消毒、人员健康办理、场合卫生等环节环节，排查消弭各类平安现患。诚信运营，明码标价，严禁缺斤短两、消费、虚假宣传、以次充好、“”菜单等欺诈行为；自动指导文明就餐，践行“光盘步履”，杜绝餐饮华侈，营制文明俭仆用餐新风尚。落实明码标价，凡发卖商品、供给办事，必需做到价目齐备、实正在精确、标识夺目、笔迹清晰，一律利用规范的标价签、价目表，明白标注商品名称、规格、品级、计价单元、单价、收费项目、收费尺度等焦点消息；价钱有调整的，必需第一时间改换标价标识，不得迟延、坦白；严禁正在标价之外私行加价出售商品、供给办事，不得收取任何未予标明的费用，做到“一物一标、一价一清、公开通明”。严禁操纵虚假或者使人的价钱手段，消费者进行买卖。包罗但不限于：虚构原价、虚假优惠折价；谎称“特价”“清仓价”等所标优惠价钱无实正在根据，或实则取日常售价不异；不履行或不完全履行价钱许诺；采用价外捐赠体例发卖时不照实标示捐赠物品消息；以及通过虚假的价钱比力、抢购表述等使人的手段，消费者进行买卖。促销勾当需明白公示法则、优惠幅度及截止时间。行业协会要阐扬自律感化，诚信标价，配合业业价钱次序。商业结算的计量器具（如电子计价秤、出租车计价器、加油机等）须按期送检，检定及格后方可利用。正在取消费者现场买卖时，该当计量单元、计量过程和计量器具显示量值。消费者若有，运营者该当从头操做计量过程并显示量值。利用未经检定、超期检定的计量器具，市场监管部分将责令遏制利用并惩罚款。利用不及格计量器具，计量器具的铅封、精确度或者伪制数据的，市场监管部分将不及格计量器具和全数违法所得并惩罚款。请各运营者及相关单元对照上述要求，当即开展全面自查自纠，及时整改存正在的问题，自动规范运营行为。对经提示仍未整改到位，存正在计量、价钱或食物平安违法行为的，市场监管部分将依法从严惩罚，并拔取典型案例通过旧事公开。欢送泛博消费者和社会监视，如发觉计量、价钱或食物平安违法行为，市场监管部分将依法快速措置，消费者权益。